Predstavme si, že keď idete na grilovačku, z nejakého dôvodu ste si nekúpili tekutinu do zapaľovača dreveného uhlia. Zdalo by sa to beznádejne: uhlie nemôžete zapáliť len zápalkami, na mieste nemusí byť žiadne iné palivové drevo... Existuje však jednoduchý a prefíkaný spôsob, ako zapáliť uhlie pomocou obyčajných novín.
Metóda je pomerne jednoduchá, ale nemôžete ju vymyslieť len s rozumom - musíte to vedieť.
Bude potrebovať
Všetko, čo potrebujete, je nič:
- Plastová fľaša - na sódu, kečup, alebo sklenená fľaša na víno atď. Nepoškodí sa, jej obsah nebude potrebné ani vyliať.
- Noviny, časopis alebo akýkoľvek iný papier.
No nehovorím o zápalkách a vrecúšku dreveného uhlia.
Ako zapáliť uhlie bez špeciálnej tekutiny do zapaľovača
V skutočnosti, samozrejme, nie je žiadne tajomstvo. Vezmite jeden list novín a zrolujte ho do plochého kotúča na šírku 3-4 prstov.
Potom fľašu vezmeme a zospodu ju zaviažeme týmto papierovým pásom.
Konce zviažeme na jeden uzol, ako šnúrky na topánkach. Netreba ho príliš uťahovať, len aby držal na mieste.
Páči sa ti to:
Na vrchole tohto zákrutu urobíme ďalšie dve rovnakého druhu.
Ďalej celú túto vežu vložíme do grilu a po stranách ju posypeme uhlím.
Naplníme ju úplne tak, aby bola takáto studňa zo strán bezpečne ukrytá uhlím. A opatrne vyberte fľašu.
No a teraz to rozpálime! Na to bude užitočný malý kúsok papiera. Poďme si to rozsvietiť.
A spúšťame hriadele dole.
Keď sa oheň rozpáli, môžete vo vnútri nechať malé uhlíky (aj keď to nie je potrebné).
Keď oheň utíchne, vezmite si ventilátor a rytmickými pohybmi vytvorte veterník.
To spôsobí, že uhlíky veľmi sčervenajú, potom sa dá všetko zmiešať, aby sa horiace uhlíky zmiešali s nehoriacimi.
A po niekoľkých minútach môžete grilovať. Všetko je jednoduché ako deň.
Tento spôsob používam už dlho a ľahší fluid nekupujem. Zdá sa mi, že to funguje ešte rýchlejšie, pretože samotnej kvapaline trvá značný čas, kým sa prepáli, kým sa samotné uhlie zapáli a začne vydávať teplo. Navyše je to vynikajúca šetrnosť k životnému prostrediu a váš kebab určite nebude mať žiadne cudzie pachy ani chute.
