Mnoho letných obyvateľov pestuje na svojich záhradných pozemkoch kráľovské korenie na jedlo a korenistú zeleninu - cesnak. Záhradkári, ktorí zastávajú názor, že cesnak si nevyžaduje žiadnu starostlivosť, nemôžu počítať s bohatou úrodou veľkých a šťavnatých cibúľ, najmä ak je pôda na stanovišti vyčerpaná alebo neobrábaná.
Dodržiavanie kultúrnej agrotechniky zaručuje výrobu predajných hlávok cesnaku, ktorých dužina obsahuje maximálne množstvo biologicky aktívnych látok vrátane cukrov, vitamínov a mikroelementov. Zároveň správne vypestovaný, rýchlo zozbieraný a dobre vysušený cesnak možno skladovať v chlade až 12 mesiacov.
Medzi hlavné poľnohospodárske postupy, ktoré ovplyvňujú výnos cibuľových plodín, patria:
- kultivácia pôdy na jeseň alebo niekoľko týždňov pred výsadbou na jar (rytie do hĺbky rýľa so súčasnou aplikáciou organických a minerálnych hnojív - fosfor-draslík na jeseň a dusík-fosfor-draslík na jar);
- jesenná aplikácia regulátorov kyslosti pôdy (dolomitová múka, páperové vápno, krieda) v prípade zvýšenej kyslosti pôdy vo vašej oblasti;
- dodržiavanie vzoru výsadby (vzdialenosť medzi brázdami je najmenej 20 cm, vzdialenosť v rade výsadby je 10 cm);
- hlboké zalievanie rastlín v suchých časoch (každých 5-7 dní);
- plytké uvoľnenie pôdy po každom daždi a zalievaní;
- odstránenie buriny, najmä na začiatku vegetačného obdobia;
- aplikácia hnojív pod korene a pozdĺž listov podľa určitej schémy.
Ako správne hnojiť cesnak na záhonoch?
Hnojenie ozimného a jarného cesnaku má priaznivý vplyv na stav rastlín, procesy tvorby cibúľ a veľkosť predajných hlávok. Optimálny počet koreňových zálievok cesnaku počas celého vegetačného obdobia sú podľa odborníkov tri.
Prvýkrát sa plodina oplodňuje zlúčeninami s prevahou dusíka na jar - 12-15 dní po výskyte hromadných výhonkov. Ak sú zjavné príznaky hladovania dusíkom (príliš svetlá farba peria, zakrpatený rast, žltnutie špičiek listov), niekoľko dní po aplikácii koreňov sa cesnak dodatočne postrieka roztokmi obsahujúcimi dusík. Na ošetrenie listov môžete použiť roztok amoniaku (20-30 ml na vedro vody).
Sadenice sa oplodnia druhýkrát po 2 týždňoch, opäť pomocou organickej hmoty a minerálnych zlúčenín nasýtených dusíkom. A tretíkrát sa pôda pod kríkmi obohacuje o fosforovo-draselné hnojivá začiatkom leta, v čase, keď sa cibuľky intenzívne tvoria.
Aké hnojivá je najlepšie použiť na cesnak na jar?
Letní obyvatelia, ktorí dodržiavajú zásady biologického poľnohospodárstva, najčastejšie používajú zelené hnojivo (fermentovaný nálev z trávy) alebo roztok močovky (1:8), divizna (1:10), konský hnoj (1:12), vtáčie a králičí trus pri prvých dvoch kŕmeniach (1:25).
Tí záhradkári, ktorí sa neboja používať minerálne hnojivá pri pestovaní zeleniny, kŕmia cesnak na jar roztokom močoviny (močoviny) alebo dusičnanu amónneho (20 g/10 l vody), ako aj nitroammofoskou (25 g/10 l voda).
Profesionáli aplikujú na kríky špecializované moderné hnojivá, ktoré okrem plného komplexu NPK obsahujú chelátové mikroelementy, humáty a ďalšie látky prospešné pre rastliny: „Agricola na cibuľu a cesnak“, „Fasco. Cibuľa a cesnak“, „Agros. Komplexné hnojivo pre cibuľu a cesnak“, „OMU pre cibuľu a cesnak“, „Gumi-Omi. Cibuľa-cesnak“, „Leafdrip cibuľa-cesnak“ atď. Ich aplikácia sa vykonáva striktne podľa pokynov na obale.
Aké hnojivá zvyšujú úrodu cesnaku pri aplikácii v lete?
Počas rastu podzemnej časti sadeníc vyžaduje cesnak ďalšie dávky fosforu, horčíka, vápnika a draslíka. Nebude zbytočné prijímať mikroelementy zapojené do všetkých biochemických procesov: železo, mangán, meď, molybdén, kobalt, zinok atď. Preto sa na tretie alebo letné kŕmenie cesnaku odporúča používať prípravky s minimálnym množstvom dusíkatých látok.
Najjednoduchším a cenovo najvýhodnejším prostriedkom na kŕmenie cesnaku v júni je rastlinný popol.
Popol po spálení trávy, vrcholkov rastlín a prírodného (neošetreného farbami a lakmi) dreva obsahuje draslík, fosfor a ďalšie užitočné makro a mikroelementy. Prípravok zároveň neobsahuje pre rastliny škodlivý chlór a dusík, ktorý už v tejto fáze vegetácie nie je potrebný.
Popol možno aplikovať na kríky cesnaku dvoma spôsobmi. Prvou možnosťou je zaorať produkt priamo do pôdy plytkým kyprením (1 šálka na bežný meter).Druhou možnosťou je zaliať rastliny infúziou popola, pripravenou rýchlosťou 2 šálky popola na štandardné vedro, nechať aspoň 12 hodín. Pred zalievaním sadeníc na úrovni koreňov v množstve 5 litrov na meter štvorcový sa musí živná tekutina dôkladne pretrepať.
Okrem popola možno cesnak začiatkom leta prihnojovať už hotovými zlúčeninami s prevahou draslíka a dostatočným množstvom fosforových solí (Ecoplant, Kristalon hnedý, Plantafol 5.15.45) alebo zmesou granulovaného superfosfátu a draslíka. síranu, 30 g a 15 g na každý štvorcový meter výsadby.
Len tri dávky cesnaku počas rastu kríkov pomáhajú zvýšiť úrodu zeleniny až o 50%. Jednoduchá práca pre vás na vašich záhradných záhonoch každú sezónu!
