Zemiaky vypestované vo vlastnej letnej chate sú vždy chutnejšie a zdravšie ako tie, ktoré si kúpite v supermarkete, najmä ak sa pri pestovaní nepoužívali pesticídy a syntetické hnojivá. Mnohí záhradníci preto každoročne venujú plodine niekoľko záhonov a dokonca aj celú plantáž a snažia sa uspokojiť potreby svojej rodiny na hľuzy šetrné k životnému prostrediu až do budúceho leta.
A to aj napriek tomu, že pestovanie zemiakov je veľmi, veľmi náročná práca. Stačí si spomenúť na nezmieriteľný boj s pásavkami zemiakovými, ktoré prežijú v akýchkoľvek podmienkach, ako aj na potrebu aspoň dvakrát počas vegetačného obdobia vysádzať kríky neskorých odrôd nočných plodín.
- výsadba hľúz v úrodnej, to znamená ochutenej organickými a minerálnymi hnojivami, a dobre štruktúrovanej pôde;
- používanie zdravého sadivového materiálu;
- používanie vysoko produktívnych odrôd rastlín;
- aplikácia hnojív pod korene a pozdĺž listov - koreňová a listová výživa;
- odstraňovanie buriny a uvoľňovanie výsadieb na začiatku vegetačného obdobia;
- kopcovité kríky;
- organizovanie zavlažovania počas suchého leta aspoň raz za 5 dní;
- ošetrenie hľúz pred sejbou a sadeníc na záhonoch insekticídmi a fungicídmi priemyselne vyrábanými aj biologického pôvodu na ochranu pred chorobami a škodcami.
Štyri spôsoby, ako zlepšiť komerčnú kvalitu hľúz zemiakov
Pomocou jednoduchých poľnohospodárskych techník môžete ľahko zvýšiť výnos zemiakovej plantáže a získať rekordnú úrodu hľúz. Tu je niekoľko osvedčených spôsobov, ako zlepšiť komerčnú kvalitu zemiakov.
Mulčovanie výsadieb
Ľahký mulč vyrobený zo sena, pliev alebo slamy, rozprestretý v hrubej vrstve pod kríkmi a medzi riadkami zemiakov, plní niekoľko funkcií naraz. Jeho hlavným účelom je chrániť pôdu pred prehriatím v letných horúčavách. Pri vysokých teplotách v pôdnej zmesi prestanú kríky zemiakov rásť a hľuzy sa prestanú zväčšovať.
Okrem toho mulč bráni odparovaniu cennej vlhkosti, znižuje frekvenciu zavlažovania a bráni rastu buriny. A prítomnosť vrstvy organickej hmoty zabraňuje tvorbe hustej pôdnej kôry na ílovitých pôdach, čím eliminuje potrebu uvoľňovať plantáž po každom zalievaní a daždi. Podľa recenzií skúsených pestovateľov zeleniny sa úroda zemiakov pri pestovaní pod senom alebo slamou zvyšuje o 25-30%.
Aplikácia dusíkatých hnojív
Pred kvitnutím je potrebné zemiaky kŕmiť dvakrát, pomocou akéhokoľvek hnojiva s prevahou dusíka. Najlacnejšou možnosťou je použitie mono hnojív: dusičnan amónny, močovina, síran amónny.
Tieto zlúčeniny však majú negatívny vplyv na pôdu a rastliny. Ich pravidelné používanie vedie k narušeniu biochemického zloženia pôdy a hromadeniu zdraviu škodlivých dusičnanov v hľuzách.
Oveľa efektívnejšie je používať na zemiaky moderné komplexné hnojivá (minerálne, organické a organominerálne), ktoré okrem dusíka obsahujú aj cenné makro- a mikroprvky: draslík, fosfor, horčík, železo, síru, molybdén, bór, mangán, meď. , zinok atď. ako aj humáty a humínové kyseliny. Obzvlášť produktívne sú špecializované hnojivá vyvinuté s prihliadnutím na minerálnu výživu plodín nočného kvetu.
Podľa recenzií záhradkárov sa pri zvyšovaní výnosov osvedčili tieto hnojivá: „Zemiaky OMU“, „Nutrivant plus“, „Fasco“, „Fertika jar na zemiaky“, „ZEMIAKY NOVOFERT“, „Helatinový zemiak“, „Sibírsky VEĽKÝ zemiak“. Chelátové zložky takýchto prípravkov sú ľahko absorbované koreňovým systémom zemiakov.
Priaznivci biologického hospodárenia, ktorí na svojom pozemku zásadne nepoužívajú syntetické hnojivá, prihnojujú na začiatku vegetačného obdobia zemiaky buď fermentovaným nálevom zo žihľavy, skorocelu a trávy (tzv. zelené hnojivo), alebo roztokom čerstvá kašička (1:5), alebo nálev z kuracieho alebo akéhokoľvek iného vtáčieho trusu (1:20).
Kŕmenie zemiakov dusíkom pri koreni sa vykonáva po vyrastení kríkov do výšky viac ako 6-7 cm Rastliny sa kŕmia dvakrát s intervalom 15 dní. Ak sa vyskytnú príznaky minerálneho hladovania, ako je zakrpatený rast a bledá farba vrcholkov, okrem kŕmenia koreňmi sa odporúča ošetrovať sadenice rovnakými nutričnými kompozíciami na listoch.Kŕmenie listov z jemnej sprejovej fľaše sa vykonáva niekoľko dní pred zalievaním sadeníc pri koreni.
Aplikácia potašových hnojív
Po začiatku kvitnutia sa zemiaky hnojia zlúčeninami s prevahou draslíka a minimálnym množstvom dusíka, napríklad síranom draselným alebo draselnou soľou. Moderné hnojivá s draslíkom, fosforom a mikroelementmi, napríklad „Kristalon brown“ alebo „Plantafol 5.15.45“, sa osvedčili ako vynikajúce. Hnojivá s draslíkom na zemiaky sa aplikujú dvakrát s intervalom 2 týždňov.
Nemenej efektívne je použitie vodných výťažkov z popola pre rastliny nočného kvetu. Pre štandardné vedro s vodou vezmite 2-litrové nádoby s preosiatym popolom (bez uhlia), materský koncentrát sa infúzi 2-3 dni, potom sa zriedi 1:10. Aplikovaná dávka je 1-2 litre na každý krík, v závislosti od výšky stoniek sadeníc (čím vyššie, tým viac).
Rovnaký nálev popola sa po prefiltrovaní používa na ošetrenie listov rastlín z rozprašovacej fľaše. Postrek výsadieb týmto prípravkom je dodatočnou biologickou metódou ochrany kríkov pred pásavkami zemiakovými. Akcia sa vykonáva buď skoro ráno, alebo po západe slnka, pričom sa vrcholy zavlažujú zo všetkých strán.
Polievanie
V južných oblastiach av horúcich letných podmienkach sa zemiaky musia zalievať raz za 4 až 5 dní, pričom pôda pod kríkmi sa navlhčí do hĺbky najmenej 20 cm. Nedostatok potrebného množstva vlahy v zemi, najmä v strede vegetačného obdobia, keď je proces tvorby a vývoja podzemnej časti sadeníc intenzívny, je jedným z hlavných dôvodov drvenia hľúz. Zalievanie môžete odmietnuť v prípadoch, keď sa vo vašej oblasti pravidelne vyskytujú zrážky - aspoň raz týždenne.
Najlepšou možnosťou je inštalácia kvapkových zavlažovacích systémov, cez ktoré voda prúdi priamo ku koreňovému systému rastlín. Prostredníctvom takýchto zariadení je vhodné nielen zalievať rastliny, ale aj ich kŕmiť. Živné roztoky sú dodávané priamo ku koreňom kríkov, takže spotreba drahých hnojív je výrazne znížená.
Ako ukazuje prax záhradníkov v strednom pásme, použitie všetkých štyroch metód pri pestovaní zemiakov umožňuje takmer zdvojnásobiť výnos plodín. Prajeme vám každú sezónu vynikajúce úrody koreňových plodín na vašej letnej chate!
