Ako každé záhradníctvo, aj pestovanie zeleniny si vyžaduje skúsenosti. A hoci mnohé zeleninové plodiny nie sú príliš náročné, rastliny môžu byť niekedy veľmi nepredvídateľné. Aby sme pomohli všetkým novým záhradkárom, tu je 10 najčastejších chýb, ktorým by ste sa mali vyhnúť, aby ste si zaistili bohatú úrodu zeleniny.
1. Nepravidelný strih
Mnoho ľudí začína pestovať zeleninu, pretože chcú jesť potraviny bez nadbytočných hnojív a pesticídov. Súhlaste s tým, že je vždy príjemnejšie pripraviť šalát z čerstvých a aromatických paradajok natrhaných z vlastného kríka ako z tých bez chuti z najbližšieho supermarketu. Založiť si záhradu bez poriadneho plánovania a prípravy je však ako postaviť dom bez plánu!
Pestovanie veľkého množstva zeleniny je pomerne náročná úloha, preto triezvo zhodnoťte svoje znalosti, čas, námahu, investície a miesto, kde plánujete sadiť.Ak teda začnete naraz pestovať málo známe zeleninové plodiny, môžete vynechať prípravné kroky, ako je štúdium kultúrnych potrieb rôznych plodín, testovanie a zlepšovanie pôdy, skorá sejba semien, včasná inštalácia ochrany proti chladu atď. čo v konečnom dôsledku povedie k slabej alebo úplnej absencii úrody.
2. Výber nesprávnych odrôd
Ak kupujete semienka na základe krásneho obrázku, tak robíte veľkú chybu. Dokonca aj skúsení záhradkári často prepadnú kúzlu krásnych obalov a zabudnú na najdôležitejšie kritérium: popis odrody a podmienok pestovania. A hoci mnohí pestovatelia pravdepodobne preháňajú výhody svojho produktu, ani to nie je také dôležité ako nákup odrody, ktorá nie je vhodná pre vaše podnebie a podmienky pestovania. Exotická okrasná zelenina môže byť zaujímavá, no väčšina nestojí za váš čas ani námahu.
3. Nesprávny výber miesta
Pokiaľ ide o kvety, niektorí milujú svetlo a iní uprednostňujú polotieň, no zelenina je náročnejšia, preto im vyhraďte najlepšie plochy vo vašej záhrade.
- Väčšina ovocných plodín vyžaduje najmenej 6-8 hodín slnečného žiarenia. Koreňová zelenina je o niečo menej náročná, stačí jej 4-6 hodín na otvorenom slnku a zvyšné obdobie môže stráviť v polotieni. Preto, ak je vaša záhrada väčšinu dňa v tieni, je najlepšie obmedziť sa na primárne pestovanie listovej zeleniny.
- Záhrada by mala byť tiež umiestnená čo najďalej od stromov. Okrem tieňa, ktorý vrhajú, ich silné korene čerpajú veľkú časť pôdnej vlhkosti a živín. Hnijúce listy môžu tiež spôsobiť, že pôda bude príliš kyslá.
- Ak je pôda vo vašej záhrade ťažká, čo bráni rozvoju koreňov, určite do nej pridajte veľa kompótu alebo humusu.
- A majte na pamäti, že zelenina nerastie dobre vo veterných oblastiach, takže niektoré vysoké druhy môžu vyžadovať podporu alebo dokonca ochranu.
4. Pôda nepripravená na výsadbu
Hoci sa môže zdať zbytočné míňať peniaze na špeciálne substráty a hnojivá, starostlivosť o pôdu je najdôležitejšia. Kvalitná pôda zabezpečí vysoké úrody a to, čo ste na jar investovali do semien a sadeníc, sa vám vráti na jeseň. Samozrejme, máte dve možnosti: buď si vystačíte so zakúpeným hnojivom, alebo si zájdete k miestnemu farmárovi pre kravský či konský hnoj (hnoj je najlepšie aplikovať do pôdy neskoro v sezóne). Na rovnaký účel môžete použiť opadané lístie alebo jemne pokosenú trávu.
Mimochodom, väčšina zeleniny neznáša extrémne kyslé alebo zásadité pôdy, ako aj chudobné pôdy. Preto je vždy dobré pred výsadbou skontrolovať a upraviť pH pôdy a obsah minerálov. Piesočnaté pôdy teda neobsahujú dostatok živín, zatiaľ čo hlinité pôdy sú náchylné na zhutnenie a nezabezpečujú dobrý odtok koreňov a odvodnenie. Obe môžu byť do značnej miery normalizované pridaním veľkého množstva organickej hmoty.
5. Unáhlené pristátie
Začiatočníci zvyčajne túžia začať záhradkársku sezónu, aby mohli rýchlo vidieť výsledky svojej práce. Skúsení záhradníci však vždy starostlivo sledujú kalendár, predpoveď počasia a berú do úvahy vlastnosti rôznych druhov rastlín. Možno je lákavé zasadiť všetko naraz, ale, žiaľ, nie je to možné. Malé semená rastú rýchlo a pri nedostatku svetla sa naťahujú a nevytvárajú listy.A zelenina milujúca teplo, ako sú paradajky a paprika, môže zomrieť, ak je vysadená vonku skôr, ako sa dostatočne zahreje. Niektoré druhy zeleniny, napríklad šalát, je vhodné vypestovať zo sadeníc, pretože ak sa príliš zahreje, krehké semiačka zhorknú alebo odumrú.
6. Nadmerné alebo nedostatočné zavlažovanie
Zelenina potrebuje veľké množstvo vody, ktorá sa podieľa na transporte živín a fotosyntéze. Nedostatočné alebo nadmerné zalievanie však oslabuje rastliny, čo nielenže ovplyvní výnos, ale tiež spôsobí, že rastliny budú náchylné na choroby. Rôzne plodiny vyžadujú rôzne množstvo vody, preto by sa tento bod mal brať do úvahy pri plánovaní záhonov.
Prebytočná voda môže tiež spôsobiť rozvoj hniloby koreňov a hubových chorôb (najmä ak je pôda zle odvodnená) a odplaviť živiny z úrodnej pôdy. Preto je vždy lepšie zalievať veľa, ale v dlhších intervaloch, ako často a plytko. Táto metóda podporuje tvorbu silných koreňov a otužovanie rastlín.
7. Burina
Starostlivosť o postele je veľmi dôležitá, takže okrem pravidelného zavlažovania by ste nemali odkladať včasné odstraňovanie buriny, hnojenie a kyprenie pôdy. Ovocné rastliny nemajú rady konkurenciu a boj o vodu a živiny, a preto často prehrávajú s burinou. Držte sa však ďalej od herbicídov. Hlavnou výhodou pestovania vlastnej zeleniny je, že získate jedlo bez toxínov. Mulčovanie a zalievanie koreňov môže pomôcť predchádzať a znižovať rast buriny.
8. Príliš veľa sadeníc
Prirodzenou túžbou je pokúsiť sa zasadiť čo najviac zeleniny, aby ste získali dobrú úrodu.Každá kultúra však potrebuje svoj priestor a svoje miesto na slnku. Ak rastliny vysadíte príliš blízko seba, znížite ich úrodu a zároveň zvýšite riziko rôznych chorôb a šírenia škodcov. Výsadba blízko seba nakoniec povedie k zhlukovaniu, čo môže byť ešte horšie ako burina, pretože všetky rastliny súťažia o rovnaké živiny. Preto dodržujte vzdialenosť medzi výsadbami, aby sa listy navzájom nedotýkali.
9. Nedostatok hnojív alebo ich nesprávne použitie
Mnoho začínajúcich záhradníkov verí, že rastliny majú dostatok výživy z pôdy a nepotrebujú hnojenie. Ak však uvažujete logicky, pri zbere odoberáme zo zeme spolu s plodmi aj určité množstvo živín. Prirodzene, toto množstvo živín sa musí vrátiť aplikáciou organických a minerálnych hnojív.
- Organické hnojivá (hnoj, kompost a pod.) obsahujú relatívne málo živín (desatiny až stotiny percenta), ale sú dôležité pre dlhodobé udržanie úrodnosti pôdy (pôdna štruktúra, vodný režim, schopnosť viazať živiny).
- Minerálne hnojivá (nesprávne nazývané umelé alebo chemické) slúžia predovšetkým na doplnenie živín, ktoré sa strácajú pri zbere alebo chýbajú v pôde či substráte.
Skúsení záhradníci môžu určiť nedostatok konkrétneho prvku určitými znakmi a použiť špeciálne hnojivá na ich odstránenie. Napríklad príznaky ako tenké stonky a zožltnuté listy sú najčastejšie spojené s nedostatkom dusíka a žltnutie medzi žilkami listov je najčastejšie spojené s nedostatkom železa.Keď sa na rastline objavia veľmi tmavé nové listy, môže to znamenať nedostatok fosforu a hniloba koruny v paradajkách je znakom nedostatku vápnika. Všetky tieto príznaky sú však podmienené, pretože určité výživové nedostatky a choroby môžu spôsobiť podobné príznaky.
Príliš veľa hnojív však môže spôsobiť problémy. Napríklad pôdy bohaté na dusík podporujú nadmerný rast listov, ale nízke výnosy. Veľké množstvo niektorých minerálov v pôde ovplyvňuje vstrebávanie iných. Takže príliš veľa draslíka môže narušiť vstrebávanie horčíka, ktorý je potrebný na tvorbu chlorofylu.
Pre začiatočníkov je najlepšie použiť veľa kompostu a organických hnojív, ako je kostná múčka a rybia múčka, ktoré poskytujú takmer všetky živiny potrebné pre rast rastlín, pomáhajú vyrovnávať pH a podporujú rast prospešných pôdnych mikróbov.
10. Choroby a škodcovia
Nie každý problém v záhrade si vyžaduje drastické opatrenia, ale nemôžete úplne nechať rast vašich rastlín voľný priebeh. Ak na nich spozorujete žltnúce listy alebo škvrny, dôkladne ich skontrolujte, aby ste zistili príčinu problému. Mnoho hmyzu rád kladie vajíčka na spodnú stranu listov a včasná detekcia pomôže vyhnúť sa používaniu pesticídov.
Vošky, múčnatky a iní škodcovia, ktorí sa živia rastlinnou šťavou, potláčajú rast rastlín a môžu ich dokonca zabiť. Udržujte preto ich populácie pod kontrolou prostredníctvom organických kontrolných opatrení a zbavte sa slimákov a húseníc skôr, ako sa začnú rozmnožovať.
Samozrejme, nemali by ste byť horliví, pretože vaším cieľom nie je vyhnať všetok hmyz zo záhrady, ale chrániť vaše rastliny pred škodlivými.Okrem toho existuje niekoľko druhov užitočného hmyzu (napríklad opeľovače alebo lienky, ktoré sú prirodzenými nepriateľmi vošiek), ktoré pri použití chemikálií tiež uhynú.
Nezabudnite si prečítať: ako získať bezplatné hnojivo, ktoré zvýši úrodu a cukornatosť paradajok a inej zeleniny - https://skn.washerhouse.com/6298-besplatnoe-udobrenie-kotoroe-povysit-urozhaj-i-saharistost-tomatov-i-drugih-ovoschej.html
