Len pred 20-30 rokmi sa pestovanie vodných melónov v strednom Rusku a na Ďalekom východe považovalo za možné iba v skleníku. Dnes, s príchodom nových krycích materiálov a super skorých odrôd, sa však získanie ich úrody v oblastiach nepriaznivého poľnohospodárstva stalo realizovateľnou úlohou.
V súčasnosti možno melónové plantáže v rizikovej farmárskej zóne pozorovať nielen na pozemkoch amatérskych nadšencov, ale aj na farmách.
Odrody a vegetačné obdobie
Dobre sa osvedčili odrody Crimson, Producer a Barrel of Honey. Životný cyklus skorých odrôd je 3,5-4,5 mesiaca. Toto obdobie možno rozdeliť do dvoch etáp:
- Prvým je rast do prvých kvetov.
- Druhým je kvitnutie a tvorba zberu.
Pestovanie sadeníc
Vodné melóny v strednom Rusku, na Urale a na Ďalekom východe sa môžu pestovať iba pomocou sadeníc.
V polovici apríla sú semená namočené, po troch dňoch sa niektoré z nich vyliahnu. Vysievajú sa do črepníkov naplnených zmesou piesku a rašeliny v pomere 2:1, ale tak, aby sa hrudka substrátu pri presádzaní do záhradného záhona nerozpadla.
Koncom apríla sa sadenice môžu presadiť do skleníka, pokrytého dvojitou vrstvou lutrasilu s hustotou 60 g / m2.
Na konci jari a začiatkom leta sa rastliny, ktoré ich predtým vytvrdili, vysádzajú na trvalé miesto. Do tejto doby by sadenice mali mať aspoň 3 pravé listy.
Výber miesta pristátia
Ideálne by bolo slnečné miesto bez vetra. V prípade potreby sa inštalujú dočasné prístrešky na ochranu pred vetrom.
Príprava postele
Pôda je ľahká. K ťažkým sa pridáva riečny piesok a humus.
Záhon je lepšie urobiť kopcom, širokým až meter a vysokým 30-40 centimetrov. Alebo postavte drevené. Pôda je pokrytá nepriehľadnou čiernou polyetylénovou fóliou, ktorá zabezpečí uchovanie tepla a vlhkosti a ochráni pred zamokrením.
Pestovanie vodného melónu
Dve hodiny pred výsadbou sa sadenice hojne zalievajú.
V strede lôžka sa vo vzdialenosti 70 cm urobia krížové rezy, pod nimi sa vykopú otvory, pridá sa popol a superfosfát a zem sa premieša. Miesto výsadby sa hojne zalieva a sadenice sa spolu s hrudou zeme presádzajú do záhradného záhonu. Prikryté suchou zeminou. Mulčovanie riečnym pieskom pomáha predchádzať hnilobe koreňového krčka.
Nad lôžkom sú umiestnené široké oblúky (rastliny silno rastú) a na ne je pripevnený krycí materiál.
Starostlivosť
Pred kvitnutím rastú vodné melóny pod lutrasilom. Pri absencii zrážok vykonajte dve alebo tri zavlažovanie, nie viac a bez fanatizmu, inak sa môže objaviť hniloba koreňov.
Po začatí kvitnutia sa lutrasil odstráni (v chladnom počasí môže byť prístrešok ponechaný cez noc), aby hmyz mohol opeľovať kvety, a nainštaluje sa vetrolam.
Výhonky na rastline sú čiastočne zastrihnuté. Nie je potrebné odstraňovať všetko, pretože na nich rastú samčie kvety. Hlavná mihalnica sa nedotýka, sú na nej umiestnené dámske mihalnice. Na jednej rastline je ponechaných 3 až 5 vaječníkov vodného melónu.Aby sa nedostali do kontaktu so zemou a vo vlhkom počasí nezhnili, pod plody ukladám dosky.
Druhým spôsobom prerezávania je orezanie mihalníc v 6-7 uzloch nad vaječníkom, ktorý dosiahol veľkosť priemerného jablka. Nie skôr, inak ovocie vyschne.
Kŕmenie je štandardné.
Stanovenie zrelosti
Vedľa chvosta melónu je úponka. Keď zaschne (a nie chvost!) a strana, na ktorej leží bobule, zožltne, dezert je pripravený na jedenie.
