Ale na varenie na ohni potrebujete pomocníkov. Najbežnejším z nich je gril. Tu sa pripravujú obľúbené kebaby. Dnes nájdete v predaji veľa hotových možností grilovania. Vyberte si ten, ktorý sa vám páči. Je možné urobiť grilovanie vlastnými rukami? Samozrejme áno! K dispozícii by boli potrebné materiály, nástroje a zručnosť. Uvažujme o procese výroby obyčajného klasického grilovania.
Čo je to gril? Jednoducho povedané, je to obdĺžniková železná krabica, v ktorej horí palivové drevo a tleje uhlie. Kebab sa varí v teple z uhlia. Aby tleli, sú v stenách urobené vetracie otvory pre lepšie prúdenie vzduchu. Samozrejme, existujú celé systémy - pece s ohniskom, roštom a výfukovým potrubím, na ktorých môžete variť ražniči, grilovanie a grilovanie. Dnes si urobíme grilovačku bez ozdôb – klasiku storočí.
Čo potrebujeme? A budete potrebovať nasledovné:
- plechy zo železa s hrúbkou 2 až 4 mm na výrobu tela a tyčí alebo príslušenstva (s priemerom najmenej 10 mm) na výrobu nôh stojanov;
- uhlová brúska (uhlová brúska), ľudovo známa ako „brúska“ alebo „obežné koleso“;
- zvárací stroj (akýkoľvek schopný zvárať naše železo);
- vŕtačka alebo vŕtačka so sadou kovových vrtákov a kefovým nástavcom;
- merací prístroj - pravítko, zvinovací meter alebo meter.
Začnime s výrobou výberom potrebných materiálov. Železné plechy môžu mať akýkoľvek tvar. Hlavná vec je ich hrúbka. Kúpené grily sú často také krehké a chatrné, že sotva vydržia jednu letnú sezónu. Preto čím hrubšia stena, tým lepšie. Navyše tým bude teplejšie.
Takže nájdeme listy (odrezky) železa a pomocou brúsky im dodáme požadovaný tvar.
A tvar je nasledovný - päť obdĺžnikov: dva s rozmermi 180x480 mm, dva s rozmermi 180x270 mm a jeden s rozmermi 320x560 mm. V súlade s tým to budú bočné a koncové steny a spodná základňa. Značky nakreslíme pomocou meracieho nástroja a obyčajného ostrého klinca.
Ďalej by ste mali rovnomerne označiť a vyvŕtať otvory v obrobkoch: päť na bokoch a dva na koncoch. Najprv vyvŕtame otvory tenkým vrtákom s priemerom 6-8 mm a potom hrubším vrtákom s priemerom 14-20 mm.
S veľkým vrtákom sa bude hneď vŕtať len ťažko. Pri vŕtaní zvoľte najnižšiu rýchlosť otáčania. Ak je to žiaduce, môžete urobiť otvory v spodnej základni. Je tiež možné nahradiť veľké otvory veľkým počtom malých.
Výsledkom je, že polotovary vyzerajú takto - viď foto.
V ďalšej fáze diely karosérie zvárame elektrickým zváraním, vŕtačkou s nástavcom alebo brúskou očistíme od otrepov a uhlíkových usadenín.Na hotovom grilovacom korpuse môžete pomocou brúsky vyrezať každých 9 cm v hornom okraji bočných stien malé priehlbiny na špízy.
Teraz už zostáva len odrezať a zvariť malé nohy alebo stojan z tyčí - ich tvar a veľkosť si vyberiete vy.
Konečný výsledok našej práce je vidieť na fotografii. Výsledkom bol malý, ale veľmi odolný gril. Dobrú chuť a bavte sa!
