Materiály:
- plynová fľaša 27 litrov (z freónu bude tiež fungovať);
- Oceľový plech;
- oceľová rúra d200 mm;
- oceľová rúra d80 mm;
- pákové západky 2 ks;
- rúrka d20 mm;
- dlhé skrutky s maticami 4 ks;
- oceľová tyč 6 mm;
- grilovací rošt.
Výroba pece
Musíte odskrutkovať kohútik z plynovej fľaše, odrezať rukoväť, odstrániť farbu a rozpustiť ju pozdĺžne na dve rovnaké polovice. Je lepšie nenechávať farbu, pretože bude horieť a dymiť, čo bude prekážať pri varení v sporáku.
Z oceľového plechu je vyrezaná doska v tvare jednej z polovíc valca. Bude sa používať ako varná doska.
Konštrukčne rúra zabezpečuje prívod plameňa pod sporák. Aby sa rovnomerne zohriala po celej ploche, musíte priestor pod sporákom rozdeliť na 2 komory.Na tento účel je z lepenky vyrobená šablóna, podľa ktorej je z oceľového plechu vyrezaná priečka. Jeho úlohou je rozdeliť polovicu valca pod sporákom na 2 komory, medzi ktorými je na jednej strane prepojenie cez malé okienko. Priečka je privarená k doske, následne je táto konštrukcia hermeticky privarená na polovicu valca.
Ďalej sú nohy privarené k výslednému obrobku. Ako tieto môžu byť použité dlhé skrutky. Na ich pripevnenie je potrebné na spodok privariť matice, do ktorých sa skrutky zaskrutkujú. Toto upevnenie umožní ich odstránenie pre kompaktné uloženie kachlí.
Druhá polovica valca sa používa na výrobu veka na rúru. Aby ste to dosiahli, musíte odrezať jeden zaoblený koniec. Potom sa zasekne oceľovým plechom.
Na časti valca so sporákom, ktorý vyčnieva spod veka, musíte vyrezať 2 okná. Do najväčšieho z nich je privarený kus rúry s priemerom cca 200 mm. Bude slúžiť ako ohnisko. Do menšieho okna je privarená rúrka. Na ňom bude umiestnený komín.
Ďalej je dno privarené k ohnisku a rúre.
Aby ste sa vyhli umiestneniu jedla priamo na sporák, na ktorý sa prilepí, musíte urobiť rošt. Ideálne si vezmite továrensky vyrobený nerezový grilovací rošt. Ak je široký, budete ho musieť zúžiť vyrezaním prebytku zo stredu a následným zváraním polovíc dohromady.
Na zaistenie veka rúry je optimálne použiť 2 pákové západky. Umožnia vám úplne odstrániť veko a odkryť varnú dosku.
Aby bolo možné zdvihnúť horúce veko, musí byť nainštalovaná odnímateľná rukoväť. Vyrába sa do tvaru T. V kryte je vyvŕtaný otvor, na ktorý je zvnútra privarená matica. Samotná rukoväť je vybavená závitom.Výsledkom je, že keď je potrebné zdvihnúť veko, rukoväť sa zaskrutkuje a potom sa ihneď odskrutkuje späť. Takto sa neprehrieva.
Na konci veka oproti ohnisku je tiež vytvorený otvor, do ktorého je privarená tenká trubica na odstránenie pary. Na spodnú polovicu sporáka je potrebné privariť 2 rukoväte pre jednoduché prenášanie.
Ak chcete rúru používať, musíte na jej výstup najskôr nainštalovať komínové potrubie. Potom sa drevo vloží do ohniska a plameň sa zapáli. Vzhľadom na výšku komína vzniká silný ťah, takže oheň sa ťahá pod kachle a rovnomerne ho zahrieva.
Na sporák môžete položiť akýkoľvek riad bez obáv, že ho poškodíte sadzami.
Ak ho prikryjete pokrievkou, stane sa z neho rúra. Pri používaní v tomto režime je dôležité umiestniť jedlo na gril tak, aby sa nepripálilo. Ak počas pečenia odkvapkáva tuk, môžete položiť alobal a povrch pod ním zostane čistý. Popol sa z ohniska vyklepáva prevrátením pece.
Je to lízanie prstov lahodné.
