Materiály:
- plynové fľaše – 2 ks;
- potrubie 100-120 mm;
- profilová rúrka 100x50 mm;
- potrubie 15-20 mm;
- oceľový plech 2-3 mm.
Výrobný proces mangal
Ako korpus grilu je vhodný malý plynový valec s veľkosťou 8 litrov a viac. Ventil a rukoväte sú odstránené. Nádobu je potrebné očistiť od farby, pretože sa pri zahrievaní roztopí a vydáva nepríjemný zápach.
Horný uzáver valca je odrezaný. Je potrebné ho orezať okolo okrajov tak, aby do neho tesne zapadol. V ňom a v spodnej časti valca sú tiež vyrezané otvory pre okrúhlu rúrku.
V potrubí bližšie k jednému z okrajov je vyrezané okno pre veľké profilové potrubie, ktoré umožní únik vzduchu do spaľovacej komory grilu.Predtým narezaný a pripravený uzáver valca je privarený k jeho opačnému koncu.
Rúrka sa použije ako grilovacia noha a vrchná časť privarená ako falošné dno. Je potrebné zdvihnúť palivovú briketu vyššie smerom k varnej ploche.
Teraz je rúrka vložená do valca s falošným dnom dovnútra a podošva z uzáveru z iného valca je privarená na jeho protiľahlý okraj. Potom je samotné telo grilu privarené k nohe tak, aby ho falošné dno zdvihlo nahor pri inštalácii palivovej brikety.
Časť profilovej rúry je privarená k vetraciemu okienku v nohe.
Valec takého priemeru je skrútený z oceľového plechu tak, aby sa doň zmestila palivová briketa. Je potrebné ho privariť do iného veka alebo spodnej časti valca a vyrezať do neho otvor.
Teraz sa posledná časť vloží do grilovacieho telesa valcom nadol a jej huba sa použije ako miska na varenie. Samotná briketa spadne do domácej rúry.
Pre pohodlie môže byť horná huba lemovaná zváraním krúžku z ohnutej rúrky. Na dúchadle je v spodnej časti umiestnená vzduchová klapka.
Z oceľového plechu budete musieť vyrobiť skladaciu priečku na palivovú briketu. Poslúži ako rošt pre lepší prístup vzduchu. Na podopretie mriežky je vyrobený aj veľký kríž.
Po natretí dielov žiaruvzdornou farbou je gril pripravený na použitie.
V prípade potreby mu môžete vyrobiť bežné rošty, aby mohol pracovať s uhlím alebo malými briketami.
