Ukážem vám, ako urobiť prílohu zo skutočných zemiakov rýchlejšie ako „bpshka“

Uveďme pre mnohých klasickú situáciu: jesť treba rýchlo. Ľudia zvyčajne kupujú instantné zemiaky (v bežnom jazyku „bpshka“), zavárajú ich vriacou vodou a jedia. O užitočnosti tohto produktu nie je veľa čo povedať. Zemiakové vločky samozrejme nie sú škodlivé, ale rôzne prísady vám jednoznačne nezlepšia zdravie.
Poďme si to teda rozobrať podľa času: varenie kanvice bude trvať 5-7 minút a varenie „bpshka“ podľa pokynov 3 minúty. Zdalo by sa, že všetko, ale nie! Zemiaky sú ohnivé a nedajú sa hneď zjesť... Preto si budete musieť pridať aspoň 5-10 minút na vychladnutie. Celkovo to všetko zaberie asi 15-20 minút.

Prírodná instantná príloha urob si sám

A teraz vám predstavím spôsob, ako si rýchlo vyrobiť prírodnú prílohu z obyčajnej zemiakovej hľuzy.
Vezmite stredný zemiak a umyte ho pod kohútikom.

Pomocou vidličky urobíme niekoľko vpichov po celej palici.

Vložte do mikrovlnnej rúry na 3 minúty.

Potom ho vyberte a vhoďte do studenej vody z vodovodu.

Šupky ošúpeme rukami.Vďaka náhlemu ochladeniu v studenej vode sa šupka takmer sama stiahne.

No a potom už len roztlačte vidličkou a po pridaní soli a korenia môžete hneď jesť.

Všetko zaberie presne necelých 15 minút a môžete hneď jesť.
Existuje ešte rýchlejšia možnosť:

Zemiaky stačí nakrájať bez odstránenia šupky.
PS: Túto prílohu možno určite považovať za rýchle a zdravé jedlo. Zaznamenať si.

Pozri si video