Pečená paprika na zimu

Teraz je čas pripraviť sa na zimu. Niektorí považujú túto činnosť za stratu času a úsilia, iní, naopak, za zmysel sezóny. Ale ak čítate tento recept, potom naozaj potrebujete pomoc. Pečenú papriku si osobne na zimu pripravujem rád, keďže je to hotové riešenie pre rôzne každodenné situácie: nepozvaní hostia, nedostatok času.

Ingrediencie

• paprika, najlepšie malá alebo stredná.
  
• zeleninový olej.
  
• aspirín.

A podľa toho sú potrebné aj poháre a viečka. Odporúčam zvoliť plechovky s objemom 0,700 l alebo 1,0 l. Toto je najlepšia možnosť.

Príprava pečenej papriky na zimu

Začnime teda proces varenia:


1. Papriky dôkladne umyjeme, osušíme a orestujeme na rastlinnom oleji.

2. Zlúpnite šupku.

3. Potom na malom množstve oleja s trochou soli opečieme z oboch strán.

4. Vložte do pohárov. Myslíme tým, že ich dávame do pohárov horúce.


5. Pridajte dve tablety aspirínu a dôkladne ich otočte.

6. Obrátené plechovky zabaľte na jeden deň do teplej prikrývky.

To je všetko! Pečené papriky sú pripravené na zimu!