Zdravé cukríky sú ideálne na maškrtenie alebo popri čaji a káve.
Na ich prípravu budete potrebovať nasledujúce zložky:
- 100 gramov svetlých a tmavých hrozienok.
- 200 gramov datlí bez kôstky.
- 200 gramov sušených marhúľ.
- 200 gramov sušených sliviek.
- Citrónová šťava podľa chuti.
- 100 gramov vlašských orechov.
- 100 gramov mandlí.
Na posypanie:
- Kokosové vločky.
- Poppy.
Recept na výrobu zdravých sladkostí:
Vezmite požadované množstvo každej zložky a vložte do samostatných misiek. Množstvo sušeného ovocia môžete odoberať očami, ale v správnom pomere. Nainštalujte mlynček na mäso a vložte do neho svetlé a tmavé hrozienka v rovnakých pomeroch.
Potom zatočte, potom rovnakým spôsobom rozložte niekoľko sušených sliviek a pridajte k nim orechy, aby sa vám ľahšie rolovali.
Potom pridajte zvyšné sušené slivky a hrozienka a znova zatočte.
Do tejto zmesi pridáme sušené marhule a vykôstkované datle.
Na podkysnutie môžete pridať aj trochu citrónovej šťavy. Po zakrútení všetkého sušeného ovocia je potrebné túto hmotu premiešať rukami rovnakým spôsobom, ako sa zvyčajne miesi cesto. Musíte miešať do hladka.
Potom musíte formovať malé guľôčky potrebnej veľkosti a začať ich posypať.
Vložte mak a kokos do samostatných misiek a preložte cukríky.
Sú veľmi lepkavé, takže hobliny a mak na nich dobre priľnú.
Dobrú chuť!
