Staré panvice bez nepriľnavého povlaku často spôsobujú prilepenie. Nie je možné na nich vyprážať palacinky, miešané vajíčka, rezne a rôzne iné jedlá. Jednoduchým spracovaním však z obyčajnej panvice urobíte nepriľnavý.
Čo budete potrebovať:
- sóda;
- soľ;
- slnečnicový olej.
Proces spracovania panvice
Panvicu je potrebné dôkladne umyť sódou bikarbónou. Potom sa opláchne a vysuší obrúskom.
Panvica sa položí na horák a zohreje sa. Okamžite do nej nalejte pár polievkových lyžíc soli. Je potrebné ho rovnomerne vyrovnať. Keď sa soľ zahreje, treba ju miešať. Udržujte panvicu na ohni 5 minút. Soľ v dôsledku toho mierne zožltne.
Odstráňte soľ a utrite panvicu od všetkých zvyškov.
Potom ho dajte späť na strednú teplotu a nalejte slnečnicový olej. Potrebujete doslova čajovú lyžičku. Olej sa rozotrie po panvici.
Keď z neho vychádza ľahký dym, zvyšky utrite obrúskami. Panvica by mala vyschnúť.
Potom sa na vašu starú panvicu nič neprilepí.Toto ošetrenie trvá mesiace, pokiaľ panvicu neumyjete v umývačke riadu. Ak sa v budúcnosti obnoví adhézia, zopakujte rovnaké kroky.
