Obsah kalórií 100 gramov: 74,6 kcal.
Letnú rybaciu polievku na ohni možno pripraviť nielen z riečnych či jazerných rýb. Z mora je ešte chutnejšia! Na toto jedlo nepotrebujete dobré kusy, stačí hlava a odrezky červenej ryby, ako je pstruh, losos alebo losos. Dnes pripravujeme rybaciu polievku zo pstruha. Všetko je elementárne jednoduché. Vložte 5-6 zemiakov nakrájaných na polovicu do hrnca s horúcou vodou.
Celú cibuľu som nakrájala na 4 časti, ale tak, aby sa nerozpadla.
To isté robíme s mrkvou.
To všetko dáme do hrnca, pridáme bobkový list, korenie a soľ.
Keď sa zelenina uvarí, musíte počkať 10 minút a potom pridať pstruha.
Počkajte ďalších 20 minút, kým sa zemiaky a ryby uvaria, nalejte 100 - 150 gramov bežnej vodky a odstráňte z tepla, nalejte na taniere.
