Pomarančová marmeláda je prírodný dezert vyrobený z cenovo dostupných produktov, ktoré sa dajú ľahko pripraviť doma. Lahodná domáca marmeláda má jasnú chuť a pomarančovú vôňu, je stredne sladká, s ľahkou a jemnou kyslosťou. Prírodná marmeláda nie je v žiadnom prípade horšia ako marmeláda z obchodu, ale neobsahuje žiadne škodlivé zložky. Ak nechcete mať v dezerte cukor, pokojne ho môžete nahradiť medom. A kúsky lekváru môžete zrolovať v ľubovoľnej voľnej ingrediencii podľa vlastného výberu.
Ingrediencie
Na prípravu prírodnej a aromatickej domácej marmelády je potrebné pripraviť nasledujúce produkty:
- cukor - 100 g;
- pomarančová kôra - 1/2 lyžičky;
- želatína - 35 g;
- pomarančová šťava - 400 ml;
- kyselina citrónová - voliteľné.
Príprava marmelády:
1. Najprv je potrebné vytlačiť šťavu z čerstvých pomarančov. Želatínové zrnká zalejte polovicou šťavy a nechajte zmes napučať asi desať minút.
2. Druhú časť šťavy zmiešame v hrnci s cukrom. Podľa chuti pridajte trochu kyseliny citrónovej. Zmes šťavy a cukru priveďte do varu a potom ihneď odstráňte z tepla.
Spojte so zmesou šťavy a želatíny, dôkladne premiešajte, kým sa všetky želatínové častice nerozpustia.
3. Marmeládový prípravok nalejeme do ľubovoľnej formy. Dajte dezert do chladničky na niekoľko hodín.
4. Marmelády nakrájajte na ľubovoľné kúsky. Každý kúsok vyvaľkáme v bežnom kryštálovom cukre alebo v kokosových lupienkoch.
5. Pomarančovú marmeládu podávajte s čajom alebo inými nápojmi.
6. Táto lahodná a prírodná pomarančová marmeláda poteší deti aj dospelých. Dobrú chuť!
Lahodná domáca marmeláda je ideálnou náhradou sladkostí z obchodu. Je stredne sladká, prírodná a veľmi chutná. Pomarančová marmeláda bude sladkým a zdravým dezertom pre dospelých aj deti bez akýchkoľvek prísad, farbív a dochucovadiel.
- Výťažok - 600 gramov.
- Obsah kalórií - 124,53 kcal / 100 gramov, BJU - 6,38 / 0,18 / 24,74.
- Čas - 20 minút + 2 hodiny.
