Chcete svojich hostí prekvapiť krásnou a chutnou obyčajnou bravčovou masťou? Potom vám tento článok pomôže!
Zdalo sa, že tu bolo niečo originálne a zaujímavé! Jednoduché a starodávne jedlo. Ale nie! Existuje jeden jednoduchý, ale zaujímavý recept a pri podávaní vyzerá na stole veľmi krásne.
Ingrediencie
- Bravčová masť (najlepšia je domáca, ale vhodná je aj z obchodu) - 300 gramov.
- Zelení (koriandr, kôpor, petržlen) - 200 gramov.
- Strúčik mladého cesnaku.
- Soľ a korenie podľa chuti.
Recept
Vezmeme bravčovú masť alebo navrstvíme, nakrájame, dochutíme soľou a korením a dáme do vrecka.
Vezmeme zväzok zelene a nasekáme ju nadrobno, môžete použiť aj kuchynský robot alebo špeciálny stroj na krájanie zelene. Nasekáme aj strúčik mladého cesnaku.
Zeleninu a cesnak nasypeme do vrecka s bravčovou masťou, poriadne premiešame a dáme na 12 hodín do chladničky. Potom ho vložte do mrazničky a nechajte jeden deň.
To je všetko, chutná a „zelená“ masť je pripravená. Zelení dodávajú bravčovej masti jemnosť a originálnu arómu a tiež ju skrášľujú pri podávaní.
Dobrú chuť a buďte zdraví!
