Novoročné jedlá nemusia byť zložité. Pred vytúženou sviatočnou nocou môžete stráviť viac času relaxom a zábavou, ako stáť celý deň pri sporáku. V tomto prípade sa vždy odovzdávajú jednoduché občerstvenie.
Neporovnateľné huby uvaríte za 10 minút. Tento recept sa bude páčiť každej gazdinke. Toto občerstvenie sa nedá s ničím porovnať! Hostia ocenia jeho pikantnú chuť!
Požadované komponenty:
- - šampiňóny - 500 gramov.
- - cukor - 5 gramov.
- - soľ - 3 gramy.
- - sójová omáčka - 40 gramov.
- - citrónová šťava - 35 gramov.
- - rastlinný olej - 50 gramov.
- - cesnak - 10 gramov.
- - kôprová zeleň - banda.
- - feferónka – kúsky.
- - mleté čierne korenie - 2 gramy.
Postup varenia:
1. Musíte si vziať malé huby. Pripravte si všetky ingrediencie na stôl.
2. Do panvice nalejeme trochu oleja. Zahrejte to.
3. Cesnak pretlačíme lisom. Vložíme na panvicu, aby sa uvoľnila aróma.
4. Vložte kúsky papriky do pekáča.
5. Umyté huby vložte do panvice. Varte na strednom ohni 3 minúty.
6. Nalejte citrónovú šťavu a sójovú omáčku. Pridajte soľ a cukor. Huby posypeme korením podľa chuti. Dusíme 5 minút.
7.Pripravené huby vložte do šalátovej misy. Navrch posypeme nasekaným kôprom. Môžete vyskúšať hubové predjedlo.
Dobrú chuť!
