Ingrediencie:
- 500 gramov plátkov lososa;
- 200 gramov jemne mletej kukuričnej múky;
- dve vajcia;
- soľ;
- korenie na ryby.
Príprava plátkov lososa
Plátky nakrájajte na porcie. Osolíme a posypeme korením na ryby.
Vajcia rozšľaháme do cesta. Nalejte múku na rovnú dosku.
Každý kúsok ryby ponorte do vaječnej zmesi a kukuričnej múky.
Vyprážame z oboch strán.
Jedlo môžete jesť teplé alebo studené, podľa vlastného uváženia. Akú prílohu? Je len na vás, ako sa rozhodnete! Dobrú chuť!