Morčacie rezne

Je to skvelé jedlo, keď potrebujete uvariť niečo poriadne. Miska neobsahuje zložité prísady. Zavedenie tohto jedla do vašej každodennej stravy spolu so zeleninovým šalátom pomôže urýchliť váš metabolizmus. Obsah kalórií v miske je nízky a nepridá telu ďalšie zbytočné kilogramy. Kalorický obsah morčacích rezňov je 150 kalórií, čo sú tri malé rezne.

Čas varenia: jedna hodina.
Náročnosť varenia: ľahká.
Komponenty:

• Dve morčacie filé;
  
• Žiarovka;
  
• Pol pohára mlieka;
  
• Korenie.

Varenie rezňov - recept

V prvom rade si pripravíme všetky produkty. Potom do mixéra nalejte mlieko. Cibuľu ošúpeme a nakrájame na niekoľko kúskov. Všetko dáme do mixéra a pomelieme.
Potom vložte filé, predtým nakrájané na kúsky, do mixéra. Rozdrvte do hladka a potom dochuťte korením. Všetko preložíme na tanier. Nie je potrebné pridávať žiadne ďalšie prísady.


Rozohrejeme panvicu na vyprážanie rezňov. Nalejte olivový olej do panvice. Keď je panvica horúca, lyžicou vložíme rezne. Smažíme, kým rezne nezhnednú. Znížte oheň a úplne ich opečte.


Opakujte postup vyprážania na oboch stranách.
Uvarené rezne poukladáme na tanier a ozdobíme rukolou. Podávajte s ľubovoľnou prílohou. Vynikajúce jedlo na prípravu, ak pred dverami očakávate nečakaných hostí, pretože sa dá pripraviť veľmi rýchlo a z dostupných surovín. Kotlety sú jemné a chutné.