Pizza na panvici je ideálna, keď si chcete dopriať niečo chutné, no nemáte veľa času na varenie alebo čakanie na donášku. Pizza sa pripravuje veľmi jednoducho a bez použitia droždia, takže ju zvládne aj dieťa. Len 20 minút a šťavnatá, aromatická pizza je na stole. A rozmanitosť náplní vám umožní pripraviť toto jedlo každý deň, ako na rýchle občerstvenie, tak na obed.
Ingrediencie:
- Vajcia - 1 ks.
- Majonéza - 2 zarovnané polievkové lyžice.
- Múka - 6 polievkových lyžíc.
- Prášok do pečiva - pol lyžičky.
- Cibuľa - 1 ks.
- Tvrdý syr - 50 g.
- Paradajka - 1 ks.
- Paprika - 1 ks.
- Klobása - 40 gr.
- Kečup - 2 polievkové lyžice.
- Rastlinný olej - na vymastenie panvice.
Varenie pizze na panvici
1. Pripravte si potrebné suroviny. Zelenina sa musí najskôr umyť. Môžete použiť akúkoľvek klobásu, v tomto prípade sme použili surovú údenú klobásu.
2. Vajíčko umyjeme a rozbijeme na hlboký tanier. Pridajte majonézu.
3. Šľaháme metličkou alebo vidličkou. Pridáme zmiešanú múku a prášok do pečiva.
4.Dôkladne premiešajte, kým nezískate homogénne husté cesto. V závislosti od veľkosti vajíčka možno budete potrebovať trochu viac alebo menej múky.
5. Namažte panvicu rastlinným olejom. Cesto rozotrite rukami v rovnomernej vrstve na dno formy.
6. Namažte kečupom. Namiesto kečupu môžete použiť paradajkovú pastu, pridať soľ a korenie.
7. Tri syry a rozdeľte na dve časti. Klobásu a zeleninu nakrájame ľubovoľným spôsobom, podľa preferencie. V tomto prípade bola klobása nakrájaná na prúžky, paradajky a cibuľa na tenké krúžky a paprika na malé plátky. Polovicu syra nasypeme na kečup. Pridajte nakrájanú klobásu, paradajky, cibuľu a papriku. Na vrch nasypeme druhú polovicu syra.
8. Panvicu prikryte pokrievkou a na strednom ohni varte približne 10 minút.
9. Rýchla pizza bez kvasníc na panvici je pripravená. Ak chcete, môžete na vrch posypať čerstvé bylinky.